Édition 2024

Célébrez l’Italie et soutenez la relève de l’ITHQ! 

La Fondation Magnani-Montaruli, en collaboration avec l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ), est heureuse de vous retrouver à l’occasion de sa soirée-bénéfice annuelle, qui aura lieu le lundi 13 mai, à 18 h au Restaurant de l’ITHQ. 

Lors de cette soirée, vous aurez l’occasion de vivre une expérience gastronomique italienne inoubliable, célébrant le savoir-faire de nos étudiants du programme Cucina Italiana et du chef réputé Riccardo Bertolino de la région d’Émilie-Romagne. 

Un magnifique menu sera présenté pour cette soirée, en accord avec les vins des prestigieuses maisons vinicoles Ferghettina, Cantina Terlano, Rocca di Frassinello, Caiarossa, Weingut Untermoserhof et Cantine Viola. 

Vous aurez également la chance de mettre la main sur de grands vins d’Italie et de superbes prix lors de notre encan. 

Le service sera assuré par les finissants et finissantes du programme Formation internationale en service et sommellerie de Restaurant de l’ITHQ qui, grâce à votre soutien, auront la chance unique de compléter leur formation dans des vignobles réputés d’Italie. 

Soyez des nôtres pour cette expérience inoubliable alliant sommellerie et haute gastronomie! 

Soirée gastronomique aux saveurs d’Italie 
Quand : Lundi 13 mai 2024, à 18 h 
Où : Restaurant de l’ITHQ 
Coût : 600 $ par personne ou 4 800 $ par table de 8 personnes 

Information : 
Florence Goulet au 514 282-5111, poste 4076 
info@magnanimontaruli.ca 

En collaboration avec :